PANIKI

Ada orang percaya sebuah kemenangan berasal dari strategi yang ulung,

Yang lain percaya pada keberanian.

Tetapi, ada juga yang menempatkan harapan pada pertolongan Tuhan.

Lalu, ada mereka yang percaya pada tipu muslihat, pengkhianatan, kelicikan, pembunuhan, ketamakan, dan ketakutan.

Semua itu hanyalah khayalan karena satu alasan. Jika kau hanya memikirkan kemenangan, kau akan kehilangan hal nyata dan bergantung pada angan-angan.

 

Apa itu kenyataan???

ketika sebuah mata pedang musuh terhunus mengancammu, dan kehidupanmu ada di ujung tanduk, kau akan tahu apa itu kenyataan.

Jika tidak, hidupmu hanyalah kesia-siaan….

 

 

Suzume No Kumo

 

Apakah anda tahu?

Nopo njenengan ngertos?

Did you know?

 

Apa itu PANIKI???

 

Awal mula saya nemu kata paniki adalah ketika secara tidak sengaja melihat sebuah acara di salah satu stasiun televisi swasta, yang mengungkap tentang apa itu PANIKI.

Paniki merupakan salah satu jenis makanan khas dari Manado, dimana menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:

 

1. kelelawar(yang dalam bahasa Manado disebut Paniki)
2. bawang merah
3. bawang putih
4. lombok merah
5. lombok hijau
6. garam secukupnya
7. gula pasir secukupnya

 

pertama paniki kita brongot(tau ga???)itu lho dibakar bulune…

trus…eh salah,pertama paniki disembeleh dulu to yo…nah, abis itu dikeluarin isi perute.

Baru dibrongot,setelah itu paniki kita potong-potong sesuai selera.untuk bagian kepala dianjurkan ga usah dimakan, tau kenapa??karena itu adalah jatah untuk kucing ato anjing kita…huehehe(kalo punya lho ya…)

Kemudian paniki potongan tersebut kita godhog(direbus) paling ga 30 menit, lalu kita tiriskan. Lalu kita siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu2 yang ada,bawang merah, bawang putih, lombok(terserah mo berapa kilo!!!), garam secukupnya saja, gula pasir sebagai penyedap juga secukupnya.

Rasakan baunya…rasakan saudara-saudara…kalo sudah tercium bau harum osengan kita(asal lagi ga mampet hidunge),segera masukan potongan paniki yang sudah ditiriskan tadi. Biarkan meresap bumbu tadi, paling enggak tutup tu campuran adonan selama 10 menit, biar lebih mak nyoossss….!!!usahakan api menyala sedang-sedang saja, karena kalo gede-gede borosin minyak/gas kompor kita. Maklum anak kos….

Nah, kalo kira2 dah ada 10 menit kita buka deh masakan tadi….hhheemmm, baunya mak nyooosss pemirsa(lho kok jadi kak bondan ya????) itu tandanya paniki dah siap disajikan bersama nasi hangat, teh hangat, suasana hangat, baju hangat, pokoke yang hangat2…

Bagaimana…,anda tertarik untuk mencobanya???

 

 

Sedikit catatan:

 

Ternyata yang namanya kelelawar yang kita anggap menjijikan, bisa dianggap makanan yang mewah bagi beberapa kalangan. Mau tau berapa harganya untuk satu porsi paniki??silahkan anda berangkat ke Manado sendiri ya….tapi yang pasti Paniki termasuk makanan mewah, mahal, dan jarang ada karena semakin sedikitnya populasi paniki di Manado. Kelelawar yang digunakan juga bukan sembarangan lho, karena kelelawar ini hanya makan2 buah2an hutan(ya semua kelelawar makan buah to…)cuman bedanya ga semua daerah ada paniki, karena adanya cuma di Manado. Yo intinya paniki itu kadang2 menjijikan yo kadang2 bermanfaat, tergantung darimana anda memandangnya…

Intine lagi jangan melihat seseorang dari satu sisi saja, karena masih banyak sisi lain yang belum kita coba lihat. Bukan begitu sederek….????

Hidup PANIKI…!!!!eh, PANIKI EENNNAAAKKKKK….!!!!

Assalamualaikum.Wr.Wb

Segala puji kita panjatkan kepada Alloh SWT,yang telah memberikan kita kesempatan untuk membaca tulisan ini.Sebelumnya met datang di PANIKI(hanya keluar di malam hari…)

nuwun ya

PANIKI

Kalau engkau tak mampu menjadi beringin yang tegak di puncak bukit….

Jadilah saja semak belukar….,

tetapi belukar yang tumbuh subur ditepi danau….

Kalau engkau tak mampu menjadi belukar….

Jadilah saja rumput…

Tetapi rumput yang memperkuat tanggul pinggir jalan…

Kalau engkau tak mampu menjadi jalan raya…

Jadilah saja jalan kecil…

Tetapi jalan kecil yang membawa orang ke mata air…

 

Tidak semua orang harus menjadi Kapten…

Tentu harus ada awak kapalnya…

Bukan besar kecil yang menjadikan tinggi rendah nilai dirimu…

Jadilah saja dirimu…sebaik-baik dari dirimu sendiri…

 

 

Dari seorang teman yang bernama Iwan A. ditulis kembali oleh Den Goer

Aku bertanya pada Bunda, bagaimanakah lelaki sejati itu???

 

 

Bunda menjawab, Nak….

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari bahunya yang kekar, tetapi dari kasih sayangnya pada orang disekitarnya….

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari suaranya yang lantang, tetapi dari kelembutannya mengatakan kebenaran….

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari jumlah sahabat di sekitarnya, tetapi dari sikap bersahabatnya pada generasi muda bangsa….

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari bagaimana dia dihormati di tempat kerja, tetapi bagaimana dia dihormati didalam rumahnya….

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari kerasnya pukulan, tetapi dari sikap bijaknya memahami persoalan….

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari dadanya yang bidang, tetapi dari hati yang ada dibalik itu….

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari banyaknya wanita yang memuja, tetapi komitmennya terhadap wanita yang dicintainya….

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari jumlah barbell yang dibebankan, tetapi dari tabahnya dia menghadapi lika-liku kehidupan…

 

Laki-laki sejati bukanlah dilihat dari kerasnya membaca kitab suci, tetapi dari konsistennya dia menjalankan apa yang ia baca…

 

 

Makasih ya Bunda…..